Наша продукция:


Биточки из тресковых видов рыб (путассу) мороженые. Рыбный кулинарный полуфабрикат
Описание/состав:  фарш путассу, сухари панировочные, мука пшеничная, клетчатка, соль, лук репчатый, масло подсолнечное, мука соевая, порошок яичный, перец черный, фосфаты. Блочный фарш путассу не размораживая измельчен, добавлены ингредиенты согласно рецептуры, сформованы  биточки, покрыты кляром, сухарями и заморожены. Хранить при t  не выше минус 18°С не более 9 месяцев.

Упаковка: 13,6 кг в ящике из гофр. картона с п/э вкладышем

Цена: 178,20 руб./кг

"Морской эскалоп" с фаршем кальмара Полуфабрикат кулинарный рыбный мороженый
Описание/состав:  Фарш кальмара, фарш минтая, масло растительное, сухари панировочные, мука пшеничная, соль, яичный порошок, соевый белок, регулятор кислотности. Блочный фарш кальмара и фарш минтая, не размораживания измельчен, в него добавлены ингредиенты согласно рецептуры, сформованы, покрыты кляром, сухарями и заморожены. Хранить при t не выше минус 18°С  не более 9 месяцев.

Упаковка: В ящике из гофр. картона 42 упаковки по 0,25 кг (4 шт)

Цена: 121,00 руб./кг.

"Рыбные палочки" Полуфабрикат кулинарный рыбный мороженый
Описание/состав:  Фарш минтая, масло растительное, сухари панировочные, мука пшеничная, соль, порошок яичный, соевый белок, регулятор кислотности. Блочный фарш минтая, не размораживания, распилен на палочки массой 25 г,  палочки покрыты кляром, сухарями, поверхностно обжарены без доведения до готовности и заморожены. Хранить при t не выше минус 18°С не более 9 месяцев.

Упаковка: В ящике из гофр. картона 42 упаковки по 0,32 кг (10 палочек)

Цена: 109,00 руб/кг.

"Гамбургер морской"  Полуфабрикат кулинарный рыбный мороженый
Описание/состав:  Фарш минтая, масло растительное, сухари панировочные, мука пшеничная, соль, порошок яичный, соевый белок, регулятор кислотности. Блочный фарш минтая, не размораживания измельчен, в него добавлены инсгредиенты согластно рецептуры, сформованы, покрыты кляром, сухарями и заморожены. Хранить при t не выше минус 18°С не более 9 месяцев.

Упаковка: В ящике из гофр. картона 42 упаковки по 0,25 кг (4 шт)

Цена: 86,50 руб./кг

"Капитанские палочки" Полуфабрикат кулинарный рыбный мороженый
Описание/состав:  Состав: филе минтая, масло растительное, сухари панировочные, мука пшеничная, соль, порошок яичный, соевый белок, регулятор кислотности. Блочное филе минтая, не размораживая, распилено на палочки массой 25 г, палочки покрыты кляром, сухарями, поверхностно обжарены без доведения до готовности и заморожены. Хранить при t не выше минус 18°С не более 9 месяцев.

Упаковка: В ящике из гофр. картона 42 упаковки по 0,32 кг (10 палочек)

Цена: 144,00руб./кг

Сельдь тихоокеанская  неразделанная среднесоленая
Описание/состав:  Сельдь, соль. Хранить при t от минус 8 до минус 4°С не более 3 месяцев.

Упаковка: 20 кг в куботейнере п/м с п/э вкладышем

Цена: 144,90руб./кг

Минтай б/г мороженый
Описание/состав:  Рыба (минтай), у которой ровным срезом удалены голова с пучком внутренностей.
Хранить при t не выше минус 18°С не более 6 месяцев

Упаковка: 22 кг (2 блока по 11 кг) в трехслойном мешке с п/э вкладышами

Цена: 121,80 руб./кг

Биточки из тресковых видов рыб (минтай) мороженые. Рыбный кулинарный полуфабрикат
Описание/состав:  фарш минтая, сухари панировочные, мука пшеничная, клетчатка, соль, лук, масло растительное, мука соевая, яичный порошок, перец черный, фосфаты.
Блочный фарш минтая не размораживая измельчен, добавлены ингредиенты согласно рецептуре, сформованы  биточки, покрыты кляром, сухарями  и заморожены.  
Хранить при t не выше минус 18°С не более 9 месяцев.

Упаковка: 12,8 кг в ящике из гофр. картона с п/э вкладышами

Цена: 221,98 руб./кг

 Минтай потр. б/г мороженый
Описание/состав:  рыба (минтай), у которой удалена голова с плечевыми костями, сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального и далее; внутренности, в том числе икра и молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены. Хранить при t не выше минус 18°С не более 6 месяцев.

Упаковка: 20 кг (2 блока по 10 кг) в трехслойном мешке с п/э вкладышами и (или) 27 кг (3 блока по 9 кг) в ящике из гофр.картона с п/э вкладышами

Цена: 202,29руб./кг

Сельдь потр. б/г мороженая
Описание/состав:  Рыба (сельдь), у которой удалена голова с плечевыми костями, сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального и далее; внутренности, в том числе икра и молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены. Хранить при t не выше минус 18°С не более 6 месяцев.

Упаковка: 20 кг (2 блока по 10 кг) в трехслойном мешке (сендвич-бег) с п/э вкладышами и (или) 27 кг (3 блока по 9 кг) в ящике из гофр.картона с п/э вкладышами

Цена: 175,89руб./кг

Навага потр. б/г мороженая
Описание/состав:  Рыба (навага), у которой удалена голова с плечевыми костями, сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального и далее; внутренности, в том числе икра и молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены. Хранить при t не выше минус 18°С не более 6 месяцев.

Упаковка: 20 кг (2 блока по 10 кг) в трехслойном мешке с п/э вкладышами

Цена: 190,00руб./кг

Фарш минтая пищевой мороженый
Описание/состав:  Тонкоизмельченный фарш без промывки водой и без добавок из свежей рыбы. Хранить при t не выше минус 18°С, не более 18 месяцев.

Упаковка: 22,45 кг (3 блока по 7,484 кг)в ящике из картона с п/э вкладышем, каждый блок дополнительно упакован в парафинированный блок-лайнер

Цена: 214,83 руб./кг

Мясо говядины 1 категории в полутушах и четвертинах мороженое
Описание/состав:  Мясо говядины 1 категории в полутушах и четвертинах мороженое.

Упаковка: Без упаковки

Цена: 322,30руб./кг